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Staub

Staub wurde 1974 im Elsass gegründet und stellt Kochgeschirr aus Gusseisen her. Bis heute entsteht jedes Stück aus Gusseisen in Frankreich.

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    French Cast Iron

    Staub stammt aus dem Elsass, einer Region mit langer Küchentradition, an die der Storch im Logo erinnert. Die Deckel sind selbstbegiessend, die mattschwarze Emaille im Innern ist zum Anbraten und Schmoren gemacht. Seit 2008 gehört die Marke zur Zwilling-Gruppe.

    CHISTERA

    Der Bräter Chistera misst 28 cm im Durchmesser, fasst 3.7 Liter und wiegt rund 5.4 kg. Die Struktur im Gusseisendeckel verteilt die Feuchtigkeit beim Garen. Er eignet sich für alle Herdarten einschliesslich Induktion sowie für Backofen und Grill bis 260 °C.