Hier liegen elektrische Küchengeräte: Küchenmaschinen zum Kneten, Rühren und Schlagen, Standmixer und tragbare Smoothie Maker, Wasserkocher, Toaster und Heissluftfritteusen. Die Kategorie gehört zur Küche.
Marken
Küchenmaschinen kommen von Bosch und Kenwood, der Toaster im Stil der 1950er-Jahre von SMEG. Philips liefert die Heissluftfritteuse, Russell Hobbs den Wasserkocher aus Glas und Nutribullet den Mixer, der direkt im Trinkbecher arbeitet.
Küchenmaschine: Rührwerk, Schüssel, Leistung
Eine Küchenmaschine knetet Hefeteig, rührt Kuchenteig und schlägt Rahm oder Eiweiss, ohne dass jemand daneben stehen muss. Bei einem Planetenrührwerk dreht sich das Werkzeug um die eigene Achse und wandert zugleich durch die Schüssel, so erreicht es auch den Rand. Die Wattzahl nennt die Leistungsaufnahme, bei der Bosch MUM58720 sind es 1000 W. Wie gut eine Maschine schweren Teig schafft, hängt auch von Getriebe und Rührwerk ab.
Die Schüssel bestimmt die Menge pro Durchgang, bei der Kenwood Go fasst sie 4 l. Edelstahl ist leicht und bruchfest. Viele Maschinen werden mit hochgeklapptem Arm befüllt; wo der Hängeschrank tief hängt, kommt die Maschine dafür nach vorne an die Kante der Arbeitsfläche.
Standmixer und Smoothie Maker
Ein Standmixer zerkleinert mit schnell drehenden Klingen Früchte, Gemüse, Nüsse und Eis zu Smoothies, Shakes und Suppen. Beim Nährstoffextraktor wie dem Nutribullet Pro mit 900 W sitzt das Messer auf dem Becher, aus dem du danach trinkst. Tragbare Smoothie Maker fassen 350 bis 500 ml und mixen eine Portion für unterwegs. Für mehrere Portionen auf einmal braucht es einen Mixer mit grösserem Krug.
Wasserkocher, Toaster und Heissluftfritteuse
Ein Wasserkocher mit Temperaturwahl erhitzt Wasser auch unter den Siedepunkt, für Grüntee etwa auf 70 bis 80 °C. Der Russell Hobbs Calm fasst 1.7 l in einem Körper aus mattiertem Glas. Beim Toaster zählen Röststufen und Schlitzbreite. Der SMEG Toaster hat sechs Röststufen, breite Schlitze nehmen auch dicke Scheiben auf.
Eine Heissluftfritteuse gart mit heisser, umgewälzter Luft und kommt mit wenig Öl aus. Modelle mit zwei getrennten Körben garen Hauptgang und Beilage gleichzeitig, jeder Korb mit eigener Zeit und Temperatur.
Waagen, Rührschüsseln, French Press und Espressokocher ohne Strom liegen unter Küchenhelfer & Küchenzubehör, Kochgeschirr unter Pfannen & Töpfe.
Häufige Fragen
Was unterscheidet eine Küchenmaschine von einem Standmixer?
Die Küchenmaschine knetet und rührt Teig mit einem Werkzeug in der Schüssel. Der Standmixer zerkleinert mit schnell drehenden Klingen Früchte, Eis und Flüssigkeit.
Braucht eine Heissluftfritteuse Öl?
Sie gart mit heisser Luft und kommt mit wenig Öl aus. Ein Ölsprüher verteilt die kleine Menge gleichmässig.
Welche Temperatur braucht Wasser für Grüntee?
Meist 70 bis 80 °C. Ein Wasserkocher mit Temperaturwahl erhitzt Wasser auf diesen Wert, statt es aufzukochen.
