Peugeot Moulin à poivre Paris u'Select 18 cm, chocolat
Peugeot Moulin à poivre Paris u'Select 18 cm, chocolat
Le Paris de taille moyenne, couleur chocolat
Sous le meuble haut, là où un modèle de 22 cm bute, le moulin à poivre Peugeot Paris u'Select en 18 cm trouve encore sa place. Il est en bois de hêtre couleur chocolat, mesure 5,5 cm de diamètre et pèse 285 g.
La mouture se règle à la bague située au pied. Six repères vont de très fin à gros ; entre eux, la bague tourne en continu, et le réglage reste en place jusqu'à ce que la bague soit tournée à nouveau.
Hêtre, chocolat, 18 cm
- 18 cm de hauteur – reste debout sur le plan de travail, là où un modèle de 22 cm bute contre le meuble haut
- 5,5 cm de diamètre – se tient sans glisser, même dans une main plus petite
- Poids de 285 g – assez léger pour moudre au-dessus de l'assiette
- Bague u'Select – six crans, avec un réglage continu entre eux
- Mécanisme en acier – entaille les grains pour une mouture régulière
Les grains de poivre jusqu'à 5 mm passent dans le mécanisme, le gros sel de mer non.
Le moulin à poivre de 18 cm contient moins de réserve
Plus court, il contient moins de grains que le modèle de 22 cm et se remplit donc plus souvent. Le mécanisme est conçu pour le poivre ; le sel n'y a pas sa place, et les grains de plus de 5 mm se coincent.
La lasure foncée montre les projections de graisse plus nettement que le bois clair ; un chiffon sec les retire. Pour le remplissage, la tête se dévisse ; la bague se trouve au pied et ne tourne pas pendant la mouture.
À remplir plus souvent, mais il passe sous le meuble haut.
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