Assiette plate Bitz Gastro en grès Ø 27 cm, lot de 6
Assiette plate Bitz Gastro en grès Ø 27 cm, lot de 6
Assiette plate à émail réactif en deux tons
Vert ou bleu foncé brillant à l’intérieur, noir mat à l’extérieur : l’assiette plate Bitz Gastro porte deux émaux sur un corps en grès. Elle est livrée par lot de six assiettes de la même couleur. Les deux versions ne diffèrent que par la couleur de la face intérieure.
La surface de repas est plus grande que sur une assiette classique. Un plat principal et ses accompagnements y trouvent place côte à côte.
Diamètre et poids de l’assiette plate
- Ø 26,5 à 27,2 cm – le diamètre varie légèrement d’une assiette à l’autre
- 2,5 cm de hauteur totale – une assiette plate, pas une assiette creuse pour la soupe
- 0,87 kg par assiette – du grès au poids bien perceptible en main
- Jusqu’à 220 °C au four – l’assiette peut être chauffée au four avant de dresser
- Lave-vaisselle et micro-ondes – les restes se réchauffent directement dans l’assiette
L’assiette fait partie de la série Gastro, dessinée par Christian Bitz. Derrière la marque Bitz se trouve F&H Group, dont le siège est à Viborg, au Danemark.
Assiette en grès : chauffer uniquement dans un four froid
Le grès ne supporte pas les chocs thermiques. L’assiette se place donc dans le four froid et chauffe en même temps que lui. Posée dans un four préchauffé, elle peut se briser.
L’émail réactif fait de chaque pièce un exemplaire unique. Couleur et motif varient d’une assiette à l’autre ; le lot ne contient pas six assiettes rigoureusement identiques.
Chauffée avec le four, l’assiette accueille le plat principal et ses accompagnements.
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